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Determinacao do conteudo de amido resistente no feijao comparacao de metodos

Elizabete Wenzel de Menezes Franco Maria Lajolo; M S Leite; International Symposium Latin-American and Caribbean-Section of Aoac International (1. 1995 São Paulo)

Abstracts São Paulo : Aoac, 1995

São Paulo Aoac 1995

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