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Estabilidade oxidativa do colesterol em ovo líquido, em ovo líquido pasteurizado e em ovo em pó atomizado, obtidos em laboratório

Localização: CQ-Conjunto das Químicas
Número de chamada: T641.375 E74e
Status: Item disponível
Código de Barras: 30100018092
Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
Status de item: Circula
Exemplar: 1

Escarabajal, Claudia

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (T641.375 E74e ) Disponível na Biblioteca

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CQ-Conjunto das Químicas	T641.375 E74e		Item disponível	30100018092	DOCUMENTO IMPRESSO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
Localização: CQ-Conjunto das Químicas Número de chamada: T641.375 E74e Status: Item disponível Código de Barras: 30100018092 Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO Status de item: Circula Exemplar: 1

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