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Microbiologia e micotoxicologia de alimentos parte I

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Pirassununga v. 70, n. 5301, p. A-2, 23 out. 2004 O Movimento

Pirassununga 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Mic ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Microbiologia e micotoxicologia de alimentos parte I
  • Autor: Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
  • Assuntos: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
  • É parte de: Pirassununga v. 70, n. 5301, p. A-2, 23 out. 2004 O Movimento
  • Editor: Pirassununga
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: p. A-2.
  • Idioma: Português

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