O Estágio Curricular como Desenvolvimento Profissional na Perspectiva dos Alunos de Hotelaria; La Pasantía como Desarrollo Profesional en la Perspectiva de los Estudiantes de Hostelería; The Curricular Training as Professional Development from the Perspective of Hospitality Students

Viana, Daniela Gouveia; Camargo, Luiz Octávio De Lima

Revista Turismo em Análise; Vol. 23 No. 2 (2012); 333-354

Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes 2012-08-31

Acesso online