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Solid phase microextraction for the analysis of irradiated raw chicken thigh

Marcelo Thomazini Carmen Josefina Contreras Castillo; Luciana Miyagusku

Italian Journal of Food Science Pinerolo v. 18, n. 3, p. 329-335, 2006

Pinerolo 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Título:
Solid phase microextraction for the analysis of irradiated raw chicken thigh
Autor: Marcelo Thomazini
Carmen Josefina Contreras Castillo; Luciana Miyagusku
Assuntos: RADIAÇÃO GAMA; CROMATOGRAFIA A GÁS; FRANGOS
É parte de: Italian Journal of Food Science Pinerolo v. 18, n. 3, p. 329-335, 2006
Editor: Pinerolo
Data de criação/publicação: 2006
Formato: p. 329-335.
Idioma: Inglês

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