Pressurized solvent extraction (PSE) and HT-HRGC applied to the analysis of Coffea arabica TAGs

J. J. S. Moreira Jair Sebastião da Silva Pinto; Fernando Mauro Lanças; International Symposium on Capillary Chromatography and Electrophoresis (24. 2001 Las Vegas)

Proceedings Las Vegas, 2001

Las Vegas 2001

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P5620 ) e outros locais(Acessar)