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Da piscicultura à comercialização técnicas de beneficiamento do pescado de água doce

Marília Oetterer

Piracicaba ESALQ-Divisão de Biblioteca e Documentação 2002

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

  • Título:
    Da piscicultura à comercialização técnicas de beneficiamento do pescado de água doce
  • Autor: Marília Oetterer
  • Assuntos: PEIXES DE ÁGUA DOCE; PESCADO -- BENEFICIAMENTO; PISCICULTURA
  • Notas: Também disponível para acesso eletrônico Acesso em 30.11.2015
  • Títulos relacionados: Série:Série Produtor Rural n. 7
  • Editor: Piracicaba ESALQ-Divisão de Biblioteca e Documentação
  • Data de criação/publicação: 2002
  • Formato: 30 p.
  • Idioma: Português

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