Produção de biomassa de microrganismo fotossintetizante (Spirulina palatenisis) para obtenção de uma fonte alternativa de nutrientes para alimentação humana

Lúcia Helena Pelizer C E Sassano; João Carlos Monteiro de Carvalho; Sunao Sato; Luiz Antonio Gioielli; I O Moraes; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de resumos São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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