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Plantas alimentícias não convencionais PANC

Ana Cristina Machado Delaine Goulart da Rocha; Fabrício Rossi; Josiane Gonçalves Borges; Tamara Maria Gomes

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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