Microclima, idades das matrizes e tempos de estocagem influenciam na perda de água dos ovos no transporte?

Nazareno, Aérica C. ; da Silva, Iran J. O. ; Vieira, Afrânio M. C. ; Vieira, Frederico M. C.

Engenharia Agrícola, 2015-08, Vol.35 (4), p.635-645 [Periódico revisado por pares]

Associação Brasileira de Engenharia Agrícola

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