Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água
Neusely da Silva; Valéria Christina Amstalden Junqueira; Neliane Ferraz de Arruda Silveira; Marta Hiromi Taniwaki
São Paulo Blucher 2017
Localização:
ESALQ - Biblioteca Central
(576.163 S586m5 113122 ) e outros locais(Acessar)