Estudo e desenvolvimento de técnicas que envolvem a expressão e purificação de lectinas, visando sua aplicabilidade em engenharia de alimentos

Ana Lívia Freitas Huet de Oliveira Castro Ernane Jose Xavier Costa

Pirassununga 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1309 )(Acessar)