Diretrizes para implantação de unidade beneficiadora de pescado minimamente processado
Marilia Oetterer A. Z Cozzo-Siqueira; S. F. B Gryschek; L. F. de Arruda; R Borghesi; L Pilon; Simpósio Brasileiro de Aqüicultura (12. 2002 Goiânia)
Anais Jaboticabal : Aquabio, 2003Jaboticabal Aquabio 2003
Localização: ESALQ - Biblioteca Central (E 480 12/2003 ) e outros locais(Acessar)