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Construção e operação de dispositivo para medidas reológicas contínuas "ON-LINE" de caldos não newtonianos ao londo de bioprocessos

Alberto Colli Badino Junior M. C. R Queiroz; Maria Cândida Reginato Facciotti 1954-; Willibaldo Schmidell Netto 1939-; Simposio Nacional de fermentações (11 1996 São Carlos)

Anais São Paulo: SBM/ABEQ, 1996

São Paulo 1996

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