Consumo alimentar de azeite e vinho: realidade paulistana e as recomendações da dieta mediterrânea

Souza, Lidia Ramos Aleixo De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2002-06-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.