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Rhizopus delemar is the proper name for Rhizopus oryzae fumaric-
malic
acid
producers
Abe, Ayumi ; Oda, Yuji ; Asano, Kozo ; Sone, Teruo
Mycologia, 2007-09, Vol.99 (5), p.714-722
[Periódico revisado por pares]
England: Taylor & Francis
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