Determinação por 'CLAE POT.1' do retinol 'ALPHA'- tocoferol, 'BETA'- caroteno, tiamina, riboflavina e piroxina em leites e bebidas lácteas disponíveis no mercado da cidade de São Paulo ('CLAE POT.1'- cromatografia líquida de alta eficiência)
R Bianchini Marilene de Vuono Camargo Penteado; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia (2. 1997 São Paulo); Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (12. 1997 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (5. 1997 São Paulo)
Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 33, supl. 2, p. 37, res. P147, 1997São Paulo 1997
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