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Use of sensory analysis and social media for product development driven by consumers: a case-study for smoked bacon

Localização: ESALQ-Bib. Central
Localização 2: Teses ESALQ Doutorado
Número de chamada: SALDAÑA VILLA, E. M.
Status: Item disponível
Código de Barras: 10500141524
Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
Status de item: Referência - não circula

Saldaña Villa, Erick Manuel

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

ESALQ - Biblioteca Central (SALDAÑA VILLA, E. M. ) Disponível na Biblioteca

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ESALQ-Bib. Central	SALDAÑA VILLA, E. M.		Item disponível	10500141524	DOCUMENTO IMPRESSO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
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