Idioma:

Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo

Francisco Rafael Martins Soto Marcia Regina Risseto; Simone de Carvalho Balian; Sônia Regina Pinheiro; Evelise Oliveira Telles; Célia Priscilla de Barros Cazzola; Alessandra Grangel Maldonado

Higiene Alimentar São Paulo v. 20, n. 146, p. 21-25, 2006

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAL - 1.17 )(Acessar)

Título:
Resultados da ação da vigilância sanitária de alimentos em um supermercado do Estado de São Paulo
Autor: Francisco Rafael Martins Soto
Marcia Regina Risseto; Simone de Carvalho Balian; Sônia Regina Pinheiro; Evelise Oliveira Telles; Célia Priscilla de Barros Cazzola; Alessandra Grangel Maldonado
Assuntos: VIGILÂNCIA SANITÁRIA; SAÚDE PÚBLICA; ALIMENTOS (AVALIAÇÃO); FISCALIZAÇÃO; INSPEÇÃO DE ALIMENTOS (RESULTADOS)
É parte de: Higiene Alimentar São Paulo v. 20, n. 146, p. 21-25, 2006
Editor: São Paulo
Data de criação/publicação: 2006
Formato: p. 21-25.
Idioma: Português

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