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Phytase optimization production by Aspergillus japonicus in submerged fermentation by plackett-burman and factorial analysis

Alexandre Maller Ricardo F Alarcon; André R. L Damásio; Tony M Silva; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria isabel Rodrigues; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (9. 2009 Maringá)

Programa e Resumos Maringá, 2009

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