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Como montar e operar um pequeno abatedouro de frangos

Marcos Orlando de Oliveira; Luiz Fernando Teixeira Albino

Viçosa CPT 2005

Disponible en ESALQ - Biblioteca Central    (DVD 636.5 M141 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

  • Título:
    Como montar e operar um pequeno abatedouro de frangos
  • Autor: Marcos Orlando de Oliveira; Luiz Fernando Teixeira Albino
  • Materias: ABATEDOUROS; FRANGOS DE CORTE; REPRODUÇÃO ANIMAL
  • Notas: Formato de tela: 4:3
  • Notas locales: Na FMVZ acompanha material impresso complementar do curso (SF481 A957cmo 2008). Este DVD está disponível somente para consulta local. Solicite ajuda a um funcionário.
  • Descripción: Tópicos abordados: como funciona um pequeno abatedouro, instalações, equipamentos e mão-de-obra, dimensionamento do abatedouro, manejo pré-abate, técnicas de abate, processamento da carcaça, tratamento de resíduos do abatedouro, legislação, gerenciamento, mercado
  • Títulos relacionados: Serie:Avicultura n. 530
  • Editor: Viçosa CPT
  • Fecha de creación: 2005
  • Formato: 1 DVD (59 min.) col., NTSC 4 3/4 in manual.
  • Idioma: Portugués
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