Perfil de ácidos graxos do M. Longissimus Dorsi de novilhos alimentados com diferentes fontes de gordura
Angélica Simone Cravo Pereira Paulo Roberto Leme; Gabriela Aferri; Saulo da Luz e Silva; Soraia Marques Putrino; Dante Pazzanese Duarte Lanna; Evaldo Antônio Lencioni Titto; Albino Luchiari Filho; Congresso de Zootecnia (14. 2004 Angra do Heroísmo, Açores)
Livro de resumos Angra do Heroísmo, Açores : Associação Portuguesa dos Engenheiros Zootécnicos, 2004Angra do Heroísmo, Açores Associação Portuguesa dos Engenheiros Zootécnicos 2004
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2004 Per ) e outros locais(Acessar)