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Caracterização da fécula de mandioca com análise de resultados experimentais por métodos quimiométricos

M M Reis Silene Bruder Silveira Sarmento; M. M. C Ferreira; M P Cereda; Marilene de Vuono Camargo Penteado; C B dos Anjos; Encontro Nacional de Química Analítica (9. 1997 São Carlos)

Livro de resumos São Carlos, 1997

São Carlos 1997

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 947379 ) e outros locais(Acessar)

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