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Introduction to general, organic, and biochemistry

Frederick A. Bettelheim 1923- William Henry Brown 1932-; Jerry March 1929-1997

Belmont, CA Thomson, Brooks/Cole 2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (540 B565i 2004 e.1 CD-ROM ) e outros locais(Acessar)

  • Título:
    Introduction to general, organic, and biochemistry
  • Autor: Frederick A. Bettelheim 1923-
  • William Henry Brown 1932-; Jerry March 1929-1997
  • Assuntos: QUÍMICA ORGÂNICA; BIOQUÍMICA
  • Notas: Includes index
  • Notas Locais: No CQ o livro acompanha CD-ROM
  • Descrição: Part 1 General Chemistry -- 1. Matter, energy, and measurement -- 2. Atoms -- 3. Chemical bonds -- 4. Chemical reactions -- 5. Gases, liquids, and solids -- 6. Solutions and colloids -- 7. Reaction rates and chemical equilibrium -- 8. Acids and bases -- 9. Nuclear chemistry -- Part 2 Organic Chemistry -- 10. Organic chemistry -- 11. Alkanes -- 12. Alkenes -- 13. Benzene and its derivatives -- 14. Alcohols, ethers, and thiols -- 15 Chirality: the handedness of molecules -- 16. Amines -- 17. Aldehydes and ketones -- 18. Carboxylic acids, anhydrides, esters, and amides -- Part 3 Biochemistry -- 19. Carbohydrates -- 20. Lipids -- 21. Proteins -- 22. Enzymes -- 23. Chemical communications: neurotransmitters and hormones -- 24. Nucleotides, nucleic acids, and heredity -- 25. Gene expression and protein synthesis -- 26. Bioenergetics: how the body converts food to energy -- 27. Specific catabolic pathways: carbohydrate, lipid, and protein metabolism -- 28. Biosynthetic pathways -- 29. Nurtition -- 30. Immunochemistry -- 31. Body Fluids
  • Editor: Belmont, CA Thomson, Brooks/Cole
  • Data de criação/publicação: 2004
  • Formato: xxiv, 758 p., [81] p. ill. (some col.) 29 cm. 1 CD-ROM (4 3/4 in.).
  • Idioma: Inglês
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