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Nutrient and fatty acid composition of wild edible bladder campion populations [Silene vulgaris (Moench.) Garcke]

Alarcón, Remedios ; Ortiz, Luis Thomás ; García, Pilar

International journal of food science & technology, 2006-12, Vol.41 (10), p.1239-1242 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Oxford, UK : Blackwell Publishing Ltd

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