skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples

Flavor precursors: thermal and enzymatic conversions

American Chemical Society. Meeting New York, N.Y.) (202nd ; American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry Takeoka, Gary R. ; Güntert, Matthias ; Teranishi, Roy

Washington, DC: American Chemical Society 1992

Texto completo disponível

Citações Citado por
Voltar para lista de resultados
Ir para página anteriorAnterior Resultado  9 AvançarIr para próxima página

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.