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Verificação dos POP’s e BPF’s em panificadoras das cidades de Crato e Juazeiro do Norte, CE

Galdino Cruz, Naiza Maria ; Santos da Mota, Maria Laiza dos ; Bezerra de Moura, Leyna ; Alves da Cruz, Ricarda ; Santos da Mota, Maria Patrícia dos

Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2013, Vol.8 (4) [Periódico revisado por pares]

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