Requisitos protéicos mínimos de diferentes fontes vegetais para ratos de laboratório em fase de crescimento

OLIVEIRA, Ida Maria Vianna de(USP Escola de Enfermagem Laboratório de Nutrição) ; ANGELIS, Rebeca Carlota de(USP Instituto de Ciências Biomédicas Centro de Nutrição)

Brazilian journal of veterinary research and animal science, 2001-01, Vol.38 (1), p.23-28 [Periódico revisado por pares]

Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia

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