Releitura de pão de queijo: Versão vegetariana com farinha de oliveira
Santos, Carolina Dias dos ; Menezes, Rafaella Câmara Rocha ; Dal Bosco, Simone Morelo
Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2021-04, Vol.16 (2), p.159-163 [Periódico revisado por pares]Grupo Verde de Agroecologia e Abelhas (GVAA)
Texto completo disponível