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Purification and Properties of a Glycerol Ester Hydrolase (Lipase) from Propionibacterium shermanii

Oterholm, A ; Ordal, Z J ; Witter, L D

Applied Microbiology, 1970-07, Vol.20 (1), p.16-22 [Periódico revisado por pares]

United States: American Society for Microbiology

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