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Coencapsulação de curcumina e vitamina D3 em lipossomas multilamelares

Chaves, Matheus Andrade

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2017-02-23

Acceso en línea. La biblioteca tiene también copias físicas.

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