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Qualidade nutricional de misturas protéicas

Inar Alves de Castro Júlio Tirapegui

Tirapegui, Julio Nutrição : Fundamentos e aspectos atuais São Paulo : Atheneu, 2000

São Paulo Atheneu 2000

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  • Título:
    Qualidade nutricional de misturas protéicas
  • Autor: Inar Alves de Castro
  • Júlio Tirapegui
  • Assuntos: NUTRIÇÃO
  • É parte de: Tirapegui, Julio Nutrição : Fundamentos e aspectos atuais São Paulo : Atheneu, 2000
  • Editor: São Paulo Atheneu
  • Data de criação/publicação: 2000
  • Formato: p. 223-232.
  • Idioma: Português
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