Comparative study on the production of amylolytic enzymes by Trichoderma sp. from crude cassava and maize starches

Rachel Abiság Pacheco-Chávez João Carlos Monteiro de Carvalho; Leoberto Costa Tavares; T Pizzorno; Atílio Converti; Sunao Sato; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisadores Nikkeis (11. 2003 Campo Grande)

SBPN - Scientific Journal São Paulo v. 7, edição especial, p. 190-192, 2003

São Paulo 2003

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