Effect of the age and egg size on albumen and yolk percentages and total solids concentration

Flavio Henrique da Silva M. F Rizzo; Luis Gustavo Rombola; B Deponti; Otto Mack Junqueira; Lúcio Francelino Araújo; Douglas Emygdio de Faria; World Conference on Animal Production (9. 2003 Porto Alegre, RS); Reunião da Associação Latinoamericana de Produção Animal (18. 2003 Porto Alegre, RS)

Proceedings Porto Alegre, RS : WAAP/ALPA, 2003

Porto Alegre WAAP/ALPA 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Eff ) e outros locais(Acessar)