Characterization of a Kunitz-type serine proteinase inhibitor from Caesalpinia echinata (Pau-Brasil) seeds
L. C. Silva A. J Gozzo; V. A Nunes; V Bassaneze; L. M. L Marçal; M. L. V Oliva; A K Carmona; M S Araujo; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (32. 2003 Caxambú)
Programa e Resumos São Paulo : SBBq, 2003São Paulo SBBq 2003
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2003 Cha ) e outros locais(Acessar)