Staphylococcus coagulase positivo em queijos minas meia cura obtidos em feiras livres na cidade de São Paulo quantificação da bactéria e análise de genes para produção de toxina de algumas cepas isoladas

Caio César Suehiro Dantas Daniele Cristine Raimundo; F. R. V Pedrosa; Sandra Abelardo Sanchez; Orlando Bispo de Souza; Simone de Carvalho Balian; Evelise Oliveira Telles; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (18. 2010 Ribeirão Preto)

Resumos Ribeirão Preto: USP, 2010

Ribeirão Preto 2010

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.