Películas de nanocompósitos de harina de amaranto y montmorilonita
Maria Cristina Villamán Diéguez Paulo José do Amaral Sobral; Florencia Cecilia Menegalli; Jornadas Internacionales sobre Avances en la Tecnología de Películas e Coberturas Funcionales en Alimentos (2. 2010 Buenos Aires, Argentina)
Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES Buenos Aires, 2010Buenos Aires 2010
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Pel ) e outros locais(Acessar)