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Ocorrência e caracterização de Escherichia coli produtora de toxina de Shiga na linha de abate de bovinos para exportação e em cortes refrigerados de bovinos e de aves comercializados na região da Grande São Paulo

Alvares, Priscila Pedullo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-04-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

CQ - Conjunto das Químicas (T 664.07 A473o ) Disponível na Biblioteca
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T 664.07 A473o Item disponível 30100019690 DOCUMENTO IMPRESSO
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