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SSOP - Padrões e Procedimentos Operacionais de Sanitização PRP - Programa de Redução de Patógenos; manual de procedimentos e desenvolvimento

Roberto Martins Figueiredo

Barueri Manole 2002

Available at FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (614.31 F492s ) and other locations(GetIt)

  • Title:
    SSOP - Padrões e Procedimentos Operacionais de Sanitização PRP - Programa de Redução de Patógenos; manual de procedimentos e desenvolvimento
  • Author: Roberto Martins Figueiredo
  • Subjects: HIGIENE DE ALIMENTOS
  • Notes: Reimpressão 2002
  • Publisher: Barueri Manole
  • Creation Date: 2002
  • Format: 164 p. il. 23 cm.
  • Language: Portuguese
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