Salga e secagem de Pirarucus (Arapaima gigas, CUVIER, 1817) de criação do projeto Arapaima, Almeirim, Pará
F. M. Santamaria C. B Miguel; W. D Cruz; Sérgio Araújo Antunes; Simpósio de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo (7. 1999 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação em Ciências Agrárias (10. 1999 Piracicaba); Congresso de Iniciação Cientifica da ESALQ (13. 1999 Piracicaba)
Resumos São Paulo : USP, 1999São Paulo USP 1999
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 1999 Sal ) e outros locais(Acessar)