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Caracterizacao e quantificacao de carotenoides de 4 cultivares de mandioca (manihot esculenta crantz) do estado de sao paulo

C I Ortega Flores S M Zucas Junior; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (6. 1991 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991

São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social 1991

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