Software de análise sensorial de alimentos
Rodrigo Selmi Ernane José Xavier Costa; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (11. 2003 Ribeirão Preto)
11 SIICUSP 2003 : resumos. Ribeirão Preto: USP, 2003.São Paulo USP 2003
Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2003 Sof ) e outros locais(Acessar)