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Kinetics of growth and metabolite formation by kluyveromyces marxianus CBS 6556 on different sugars

Gustavo Graciano Fonseca Andreas Karoly Gombert 1970-; Simpósio Nacional de Bioprocessos (15. 2005 Recife)

SINAFERM 2005 : anais Recife : UFPE/ABEQ, 2005

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Título:
Kinetics of growth and metabolite formation by kluyveromyces marxianus CBS 6556 on different sugars
Autor: Gustavo Graciano Fonseca
Andreas Karoly Gombert 1970-; Simpósio Nacional de Bioprocessos (15. 2005 Recife)
Assuntos: BIOQUÍMICA; BIOTECNOLOGIA; CINÉTICA; FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA; LEVEDURAS; METABOLISMO CELULAR; METABÓLITOS
É parte de: SINAFERM 2005 : anais Recife : UFPE/ABEQ, 2005
Notas: Em CD-ROM
Editor: Recife UFPE/ABEQ
Data de criação/publicação: 2005
Formato: trab. 41-363.
Idioma: Português

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