Quantificacao de aldeidos em matrizes alcoolicas fermento-destiladas
J C Marques Douglas Wagner Franco; Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo (3. 1995 São Carlos)
Sao Paulo : Usp, 1995 ResumosSao Paulo Usp 1995
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P3003 ) e outros locais(Acessar)