Idioma:

Utilização de resíduos agro-industriais para produção de poligalacturonase e pectina liase de Aspergillus terreus

R. F. Alarcon A. R. L Damásio; A Maller; T. M Silva; I. P Akatsu; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática(ENZITEC) (8. 2008 Rio de Janeiro)

Resumos Rio de Janeiro, 2008

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 1710257 ) e outros locais(Acessar)

Título:
Utilização de resíduos agro-industriais para produção de poligalacturonase e pectina liase de Aspergillus terreus
Autor: R. F. Alarcon
A. R. L Damásio; A Maller; T. M Silva; I. P Akatsu; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática(ENZITEC) (8. 2008 Rio de Janeiro)
Assuntos: ASPERGILLUS; ENZIMAS
É parte de: Resumos Rio de Janeiro, 2008
Editor: Rio de Janeiro
Data de criação/publicação: 2008
Formato: p. 87-88, res. 119.
Idioma: Português

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