Aceitação de bebiba de uvaia (Eugenia Pyriformis Cambess) a partir de polpa pasteurizada
Rafaela Rebessi Zillo Marta Helena Fillet Spoto; Paula Porrelli Moreira da Silva; Samuel Zanatta; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)
Resumos São Paulo : USP, 2011São Paulo USP 2011
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