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Generalidades sobre indústrias

Urgel de Almeida Lima

Lima, Urgel de Almeida, coord Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal São Paulo: Blucher, 2010 402 p

São Paulo 2010

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  • Title:
    Generalidades sobre indústrias
  • Author: Urgel de Almeida Lima
  • Subjects: INDÚSTRIA AGRÍCOLA
  • Is Part Of: Lima, Urgel de Almeida, coord Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal São Paulo: Blucher, 2010 402 p
  • Publisher: São Paulo
  • Creation Date: 2010
  • Format: p. 15-19, cap. 02.
  • Language: Portuguese
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