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Lipids chemistry, biochemistry, and nutrition
James F Mead (James Franklyn)
New York Plenum Press c1986
Localização:
CQ - Conjunto das Químicas
(574.19247 L764 )
e outros locais
(Acessar)
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Título:
Lipids chemistry, biochemistry, and nutrition
Autor:
James F Mead (James Franklyn)
Assuntos:
Lipids
;
Lipids -- Metabolism
;
Lipids in nutrition
;
Lipids
;
LIPÍDEOS
Notas:
Includes bibliographies and index
Editor:
New York Plenum Press
Data de criação/publicação:
c1986
Formato:
viii, 486 p. ill. 26 cm.
Idioma:
Inglês
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