Idioma:

Citrus limonoids : functional chemicals in agriculture and food

Mark A. Berhow 1954-; Shin Hasegawa 1932-; Gary D. Manners 1934-; American Chemical Society. Meeting Anaheim, Calif.) (1999 :

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (C 641.34304 M472c )(Acessar)

Título:
Citrus limonoids : functional chemicals in agriculture and food
Autor: Mark A. Berhow 1954-; Shin Hasegawa 1932-; Gary D. Manners 1934-; American Chemical Society. Meeting Anaheim, Calif.) (1999 :
Assuntos: Limonoids -- Congresses; Botanical chemistry -- Congresses; FRUTAS CÍTRICAS (ANÁLISE); LIMÃO
Notas: Includes bibliographical references and indexes.
Títulos relacionados: Série:ACS symposium series ; 758.
Editor: Washington, DC : American Chemical Society
Data de criação/publicação: c2000
Formato: xiii, 253 p. : ill. ; 24 cm..
Idioma: Inglês

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