Idioma:

IAFP's Third European Symposium advancements in food safety

European Symposium on Food Safety (3rd 2007 Rome, Italy) International Association for Food Protection

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (Acervo de Periodicos )(Acessar)

Título:
IAFP's Third European Symposium advancements in food safety
Autor: European Symposium on Food Safety (3rd 2007 Rome, Italy)
International Association for Food Protection
Assuntos: SEGURANÇA ALIMENTAR (CONGRESSOS); MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS (CONGRESSOS); QUALIDADE DOS ALIMENTOS
Notas: Evento realizado em Roma, Itália, de 18 a 19 de outubro de 2007;Publicado na revista Food Protection Trends, v. 28, n. 2, Feb. 2008
Editor: Des Moines, Iowa International Association for Food Protection
Data de criação/publicação: 2008
Formato: p. 125-131.
Idioma: Inglês

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